材料
8 ]' C* j! t. ]- E急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w* h8 l2 c5 T5 o/ [0 o8 m
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1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
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, K$ I# U" P2 D' ^: I! ^* y) y# Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。www.tvboxnow.com* U/ _( \& y9 o
. z% K& ]& H) \( Y$ dtvb now,tvbnow,bttvb傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。# h3 R1 ~0 _6 N+ n
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發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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