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[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

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【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 U& \6 a, J; T  x/ d# r3 g; g
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鮮蚵 300公克 4 r) c7 ?+ d& U; f
地瓜粉 1大匙
  T7 s# w0 w: c, _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 適量
4 V0 @( [9 z, w# t1 O6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉 適量 0 G! X% S% A8 U8 u8 ~. H# F
山葵醃醬:www.tvboxnow.com* [% s' |. ^2 h' o4 o# _
酒 1小匙 公仔箱論壇. I4 x& v. n# a( y( F
山葵醬wasabi 2大匙
6 B0 i* |/ v: {, Q+ U1 c檸檬汁 1大匙
3 D3 u; L1 l' }1 l8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙 公仔箱論壇1 y# O: X+ R( i) s- X% C
【做  法】
: _; Z8 j# ]) g0 h0 R' m1 X1.將山葵醃醬混合均勻;辣椒絲泡冷水使之捲曲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e  x3 G) c0 t. }2 d3 g/ C& L9 q
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 W  a. y% k5 O9 Z4 {; k/ G) k
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
2 _) y! ~; y5 F) V) L8 ]4.熱一鍋水,待水煮沸後,將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
1 k7 p- v( ]2 _' o: T2 }! h0 Wwww.tvboxnow.com5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾,放在鋪有生菜葉的盤上,再放上作法1的辣椒絲即可。
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