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[中式食譜] 砵酒頭抽雞


( `# A. B3 A- B) f4 p" Lwww.tvboxnow.com材料
+ o0 a6 `+ h! L5 z, Qtvb now,tvbnow,bttvb薑.....5片
/ @1 E0 J: @4 G" P1 D/ L+ r: Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4瓣
( Q7 g$ s: l% G" D2 b- \乾蔥.....6粒# a( k4 e3 P8 s4 h5 `  s
洋蔥 [切塊].....75克
$ r: G4 J; \2 H2 X% g  I  Z芹菜 [切段].....50克
* p- S4 f7 U2 I8 ^公仔箱論壇紅辣椒 [切塊].....75克/ m( C8 y" T2 _/ E8 I7 E" @) ~  M
青辣椒 [切塊].....50克tvb now,tvbnow,bttvb3 r  c+ S4 r; M- E; Z
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
" K- l9 [; f8 Z( n6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# `  ?4 G0 p/ Z7 d5 U# [

, I3 [* v. h0 H0 a* G7 {調味料
* I+ u/ j# m; f# `: I% z( t$ r+ J公仔箱論壇糖.....1湯匙
% Z7 ]* {4 S* }9 z' u/ ~+ r砵酒.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb  _4 i; T7 l. M7 N' j
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
- |/ F) a$ ]1 b" O4 [" ]tvb now,tvbnow,bttvb
' j1 t8 Z+ r6 V! I5 e8 v( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m" {& P1 ~/ J& i0 T; l+ \1 Z3 }芡汁
, u. Z8 r1 l, r9 ^8 o7 x/ xtvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙
* O7 O" C8 p: A' |% H公仔箱論壇粟粉.....1茶匙9 p6 c; p. R: v. w, S6 f; w

+ {8 M2 k* R* nwww.tvboxnow.com
2 S& D: _2 B; R! [0 \  H9 B2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
* _6 d* {% M% _1 bwww.tvboxnow.com1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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' V. D5 k/ r0 d+ Q2 r2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。
; B$ S$ v! g" q; T( i9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 J/ d+ d# `( U: b8 d6 o
3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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: [9 X- T) ^6 g& n" f. E公仔箱論壇4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。! a2 N+ f' F# X; v' h/ u* s" M
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