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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸


/ L7 [" L$ X5 I7 Z4 k材料www.tvboxnow.com, D1 P% ?. n. t+ e
蘑菇.....10公克* v( L/ m* z/ x! Q/ v  A
玉米筍.....2公克www.tvboxnow.com5 j2 B( ]1 ]$ \( K
小黃瓜.....2公克www.tvboxnow.com+ |* q% E0 C  w# w  a- E
紅蘿蔔.....2公克
" @2 q. ~0 E) w- Q% o鴨胸肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb* ~- `) C9 o) @; r; d

( \+ \5 `4 n: V/ Ztvb now,tvbnow,bttvb$ `  _9 t; e; N& Q0 m! j
橙汁炒鴨胸醃醬:
$ R4 r/ _7 W1 B+ ?鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _  S  T7 k% Q: l  N) o
蒜末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, z, i- j1 G% Q( F
白酒.....1大匙
4 a7 j$ |& U' J* `7 n' ktvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁.....2大匙www.tvboxnow.com) y5 T& t* p1 F
橄欖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ w1 F# _3 w+ Z7 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" u+ A' ]4 @; K8 R6 ~$ s
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作法
3 g0 \! y0 Q; V" T* H2 N4 y6 P/ _公仔箱論壇1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。
+ f  u7 ]+ S4 y6 @; s3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H. y7 @- |- U. `2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。$ F; ~5 h& C( T$ o
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3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。www.tvboxnow.com  i3 i  `" S; T( \" Y

6 u8 K7 B- Y$ _9 D. u4 n4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。8 L  y$ L3 Y3 Y% i( j& w2 j
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