以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯
7 I1 K! n# }; s0 W公仔箱論壇材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個! [* Y# E) D/ K3 O4 i, ?
作用：有潤肺生津和潤腸的作用tvb now,tvbnow,bttvb7 T# {5 h9 n; a. e- y
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西洋菜羅漢果紅棗湯& F+ c; b) j: R) I
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒tvb now,tvbnow,bttvb5 c/ c' o1 M M, a8 v3 o
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。
5 ^. {. H5 z) \3 p* m公仔箱論壇若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D7 l. D( I+ C) }4 U9 `% E
" o" c% D) k% [* H1 s$ ^* e. v( v/ h$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霸王花無花果南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~- _1 g: h6 T( w
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢
% u$ M O% K: |www.tvboxnow.com作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。
: U; ?' G. {9 p' t1 p8 W0 mwww.tvboxnow.com若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D! J) k2 Z& A; U: w. I
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養氣健脾湯
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* P' |3 G5 E( Z" L" L! T2 C材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
, |4 k+ K& c2 h+ B" i+ K3 [公仔箱論壇作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
8 X3 c9 H; r2 ^5 a: G% R# i) H公仔箱論壇若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
2 \" g Z8 o8 u8 A: S6 R2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a5 }* o V, J' s3 |. ?7 |
淮山杞子湯. e. Z; n( e/ R5 U7 o f
3 [+ |+ a! z, b! ?! z, I; fwww.tvboxnow.com材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。# c+ |8 h7 N2 r: l6 N) x0 S+ d9 v' R
8 s6 T' F% ^7 H5 d2 n/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參桂圓湯
7 h' P; R4 V+ ]0 \) X公仔箱論壇材料：桂圓、人參各兩錢
8 R) o# W+ X0 H' Z: x! m7 v+ v/ T作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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