材料
: a7 q2 |; _+ P& Q/ b) N- l1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量公仔箱論壇# X! t* K% H2 w8 ^. f6 T! j
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醃料
7 {1 l! |, K4 q9 V+ |5 W$ R公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯8 m' j: B' [9 u6 O& {* n! ?1 H
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做法
6 f- F- V9 i% ?0 X. Y1 l* V3 ?公仔箱論壇1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。8 u k. I& o B! U
6 w: Q! f- o5 ?9 _% y" stvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
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3 M, T7 s8 b) rtvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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