材料： tvb now,tvbnow,bttvb, I9 f8 l7 Y! A, {( x3 ?
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 公仔箱論壇% ^0 c* x. H+ o Z
$ W2 S. K2 y" ptvb now,tvbnow,bttvb配菜： 公仔箱論壇$ K# b; y% |) ]" K" z' s7 ~ Y! ]0 g
紅蘿蔔及甜豆 公仔箱論壇8 v- ]3 j' c) n& D, r9 ~
* v6 t% y5 C) Q1 Cwww.tvboxnow.com醃料：
- d6 {: `* D" i蒜頭(切碎).........8粒
+ A# k* ~( r% J4 [公仔箱論壇迷迭香(切碎).......4片 ' s4 i5 V7 `1 P
胡椒粉..............1湯匙 ; m' n: M& i Y6 z5 P" n" H0 `
鹽...................1又1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?8 V0 D1 }+ c" n
橄欖油..............1/2杯 www.tvboxnow.com D8 H3 p) n- Z( I, M4 L4 L
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鮮香葉蒜汁：
7 d5 [+ I6 M0 w" S% |蒜頭(剁碎)..........4粒 tvb now,tvbnow,bttvb: D* k( l# S4 F3 b! l5 R! l% |7 P. H
迷迭香(剁碎).......4片 公仔箱論壇7 l, ?+ \) o' O1 V. t( ^1 a- z$ J
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
) M; l9 f0 p& j6 Y5 }( Kwww.tvboxnow.com麵粉.................1湯匙
% K; `# |" t6 L+ H' N; s ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯............3/4杯
3 |. H5 D( n6 R4 Q( H H' b; @. y. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f# Y; c7 }1 C$ E, ?7 g% U9 Lwww.tvboxnow.com做法：
2 {: S& \7 w: q5 R3 I0 t公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
; v4 R% ]1 L3 ^1 g0 Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \: ]. t" f' _- F; m
用中慢火煎熟，盛碟
3 F8 |% ?, D6 E6 i( E6 d3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
( ~- g+ k# V2 }公仔箱論壇4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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