[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( G7 F, b+ W- ?" ~" i
香芒1個$ p3 ]+ o+ |! S1 Q# g" d* l
墨魚麵1包www.tvboxnow.com: q3 ^  R/ y9 r" X
中蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 X, b# c5 _8 O
魷魚50克
; g% f( d9 S" U0 [www.tvboxnow.com青口50克公仔箱論壇) T% M, P+ i) d9 U
魚肉50克1 t' q2 O! b( N. v3 ~
帶子50克+ o9 v9 Y) [7 [

, C1 g3 R8 _2 E1 K1 h! ?4 ~+ d, swww.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 f( v2 Y6 n( q1 i' ~
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；tvb now,tvbnow,bttvb% L- V- s, m9 y: w
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；tvb now,tvbnow,bttvb' Q6 _) E- ]- k2 }( _7 l
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；
, P( @. R6 l1 C( J* }  Z3 L公仔箱論壇4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士：
, [6 t; |4 m' ]1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。公仔箱論壇5 k: U! r' E2 Y/ q* x5 C! B% d
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。7 C; k$ S3 ^& J% e" {- o
3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。