[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ z" K2 o8 V  }6 Q$ }0 g1 q
馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇" k  r/ f$ H9 `1 ?2 y5 E" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ E- D  }4 B. l. K

& E7 a5 m: f# ^) w. A& Q( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 F9 _9 i' v/ t0 a5 x! L& f4 [1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。
0 @: ?! q* d  \tvb now,tvbnow,bttvb
5 W5 i0 _8 x: v9 a  e4 ?公仔箱論壇2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
4 u* g0 ~) r9 b" H: Y& Q公仔箱論壇
$ @6 a# J: A9 T3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。
6 X" h$ s; a9 p! r1 L公仔箱論壇1 c6 g& T' q/ h+ D/ V# ~
7 E9 t, L* F2 ^
清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
2 G: t: d3 a+ d# d; M

hippy_123

感謝分享。