材料
) b* e) e( W% T6 J8 _/ t5 G豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子(切碎) 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升www.tvboxnow.com+ X! g8 W8 V. ]8 O$ K5 d) I
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做法
, l4 M2 i- p7 g* M2 G& A3 a公仔箱論壇1.將豆腐用模,做成心形,放於碗內。
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6 b! r/ w9 N1 y2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。1 N# t! a) q i4 Q( l4 b0 n- t
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3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。$ E' B4 o& b7 e9 I, b, {3 B7 J5 M
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4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。
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