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[中式食譜] 鮮人參燉鴿

材料:3 C" M$ M/ a) i0 X
鮮人參 - 2枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ U* I! R# R" l/ s
乳鴿 - 1隻(300克)1 m; P- [; s2 e" c$ D% R
豬 - 240克公仔箱論壇, B$ O1 H$ N& q8 }/ i6 Z3 N$ R
淮山 - 8片
9 p; ^! `6 J0 ^. p6 D! `www.tvboxnow.com杞子 - 2湯匙
7 ?" q, r2 M. d7 Dtvb now,tvbnow,bttvb沸水 - 3杯
  K! v5 q$ @* h: B鹽 - 適量
/ b/ ~/ X$ v! e公仔箱論壇做法:6 A' B& Q+ x4 g* Y" Z8 j$ Z
1  鮮人參清洗乾淨,放入燉鍋內。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ d6 c0 i* T1 L5 V& G
2  燒 1/2 鑊水,將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻,取出後沖淨。 tvb now,tvbnow,bttvb7 `) z. d  `* M; \
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘;淮山沖淨,待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \6 r6 F) o* {& L3 ?" P
4  將全部材料放入燉鍋內,注入沸水,蓋好燉約 2 1/2 小時。 7 A% [, B+ c; C
5  用適量鹽作調味,便成一款滋潤補湯,趁熱品嚐。
"取出後沖淨" ,有點奇怪烹調方法。
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