材料
1 [9 p$ t3 O9 a/ [/ u# r公仔箱論壇珍珠蠔 300克、幼鹽 1茶匙、胡椒粉適量、五香粉 1/2茶匙、幼粒番薯粉 2杯、蛋黃 1隻公仔箱論壇' K8 e5 L2 |0 v; A$ `+ ~
. v j% R* q- _! M% I7 H做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |* k$ r* s' Z( k0 R* \4 @" ~) Z
1.珍珠蠔逐隻放入一碗清水內洗淨，揀去蠔殼後瀝乾待用。
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7 {! E4 ]4 \8 p+ P0 b4 R) D `tvb now,tvbnow,bttvb2.將番薯粉、五香粉、幼鹽、胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 {9 I9 c* B' M
* I2 q3 M; L1 w/ i# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油注入平底鑊，以中火加熱至 170℃，放入木筷子測試， 1至 2秒後冒出氣泡即可。www.tvboxnow.com) I" H, y$ r" p4 a, v
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4.珍珠蠔拌入雞蛋黃，把蠔肉沾上番薯粉後，放入油鑊炸至金黃色，撈起瀝油，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& @ O2 \ O' l1 z5 f6 D! p) v
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發表於 2010-8-31 06:37 AM
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