[甜品] 火龍果撻

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材料
4 e8 `0 p- Q% b2 T% Q5 f3 Z火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量www.tvboxnow.com, x" l  L" l- Y* T, M& ~
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做法www.tvboxnow.com- a7 j# z' Q7 \* V( I0 M
1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。公仔箱論壇! x8 W4 R* ]1 S+ E6 M
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2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。
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3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。
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