簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 公仔箱論壇/ C0 o+ b& O/ T, m% T0 U, y, |
. v. i; E* |, Y- ]7 V' F材料： 雞柳150克$ ], i- F1 V/ g& Y3 U. F3 l5 T% E
番石榴1個公仔箱論壇1 M0 i, \5 b, K5 M' [2 s* X( d+ G; [
露筍200克 c- T3 A; G8 l9 C. G
魚露半茶匙公仔箱論壇; ^+ _' N$ b5 J5 t) y
醃料：' g' p" u' Q& r' L8 i2 I
鹽半茶匙2 s1 K5 ?% [. y/ k2 y
胡椒粉少許
/ L' w H/ c, W薑汁1茶匙
[9 ^: o( ?$ Z( t' qwww.tvboxnow.com糖半茶匙 - y6 l. T, M1 H& W7 |0 t. c
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製法：
8 d# `! p, y0 [' lwww.tvboxnow.com1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。公仔箱論壇1 n$ T3 ~ @2 x
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: D# g, o" A& W
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備註： 卡路里：140/份 |
發表於 2010-8-23 12:03 AM
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