[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
/ _; Z3 K2 |+ A) T2 d/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用1 {! g' @1 Q' e9 I; v' p" ]5 f2 L
醃料
9 f* }7 ^5 W( M! btvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
- O$ V9 {/ R- n0 }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb% X8 w, Q6 t0 L  E7 n$ {
泰式甜辣醬 4 湯匙
% J% u( c! ?* c6 P; x做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。