[西式食譜] 白蘿蔔油甘魚芝麻煮

nt1972

材料  tvb now,tvbnow,bttvb4 ~  K6 V, L4 f9 _. q" I1 Y
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）) b, [% E; m% F. i; [
4 Y! d" z8 D2 N- m3 `
醬料* S! E, M' P  v7 x: a5 y5 {' @" H. [
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙+ D; S9 z3 a" z. O3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. t0 M' z$ C- F
www.tvboxnow.com* W# U6 T% J4 ~- n/ e; \
做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 g" d6 E! \6 \- V+ R' {
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
; h* i0 n# V% r  V5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O1 F8 ?  \0 l6 i: ?2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。公仔箱論壇- o4 O# d3 x' M# m2 r
tvb now,tvbnow,bttvb! T! X9 I3 _; B! Z  v& l8 h# g
3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。% C/ N6 t* b) @# _/ W: ?

9 Q' Y7 d4 h6 n貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味公仔箱論壇1 E" [' q7 V9 C5 u3 J9 d, Y

hippy_123

謝謝分享