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[西式食譜] 酸汁鮫魚野菜

材料
' i% N' J* h: {9 s, H- D3 `* J: Ftvb now,tvbnow,bttvb鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個(切片)、小青瓜 1條(切絲)、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔
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醃汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' O8 f/ |/ ]% {% `
鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ _5 @. c- c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, |7 J- W& ?3 E3 L0 @6 C+ ~
1.鮫魚起魚柳,一開二,兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊,下油,放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃,取出。tvb now,tvbnow,bttvb; h/ x" ^9 k$ i$ Z4 x5 N( ?( p. w/ K

. o$ i% x7 ^5 e* u/ x( U2.將白蘿蔔去皮磨成茸,瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。
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3.將番茄片鋪上碟,再放上鮫魚柳,魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。
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