[中式食譜] 椰菜烟肉汤

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材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 [: x4 P7 T* X
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
9 X# R' n. _) ^+ J# r+ ktvb now,tvbnow,bttvb操作： tvb now,tvbnow,bttvb) t9 a4 Z  [) w' N+ }5 M
（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。   _7 `" A/ I* U- B
（2）甘笋削皮，切圆片。
! n5 w* \* `& P9 _公仔箱論壇（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 tvb now,tvbnow,bttvb8 h8 H/ D" i) O4 A6 ^) T$ s$ E" \
（4）洋葱去衣，切丝。 公仔箱論壇% ]4 M: L/ A8 T' n# C9 e$ t8 b2 G/ ^
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。