黄瓜肉丸汤 黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。
% Q( H2 t$ {5 O/ p. _) ]0 b9 S/ Itvb now,tvbnow,bttvb 黄瓜肉丸汤的做法:公仔箱論壇/ U9 x$ X8 Y% q1 u7 }
1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
" S7 b, y5 N4 M0 u4 ^公仔箱論壇 2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。
^- E: ~9 Z8 xwww.tvboxnow.com 3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。
* O4 X( a+ ^1 |+ `" q 4、 翻下个,煎到两面金黄。tvb now,tvbnow,bttvb& Z( u( ]% _- q- w! g, D9 v
5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
0 U7 R( q! L2 Q' V- h5 j4 N 6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。8 z& f& ]- ^; f, ] A
饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。 |