这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。 单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
( ~% x4 N) ~/ `0 y: p/ |www.tvboxnow.com 所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。+ s! }) l7 a: r" Q
李子果香鸡做法：www.tvboxnow.com1 u) V/ [2 J, H- Y' p
1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。www.tvboxnow.com" f; C8 ?* t2 k9 \& Q# h* ~9 D8 [# W
2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。" Y6 a6 A8 ?# k& ]5 T( x
3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
/ @. r# \9 X4 |* ^4 V 4、加入切好的洋葱、土豆块。tvb now,tvbnow,bttvb b) ~/ ?: c5 L) ~0 ?
5、再加入李子、姜片和八瓣。www.tvboxnow.com i8 a2 |' I- ^( t# G5 A4 Y7 D8 p
6、一次加足清水。
7 B+ _: I, A; H9 M5 A0 Awww.tvboxnow.com 7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
+ p9 w0 y5 ]& O# g* Z5 P 8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
: @ g' U1 C( F( `. x& v+ m# c$ w 醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。 |
發表於 2010-8-8 12:14 AM
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