秘製醬一字腩排
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) ]' o% P$ A" @9 b1 [0 J2 r" \0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字腩排 1000克(2斤)8 A. D V3 k* W6 u2 y, k: i j
公仔箱論壇7 X( {# J' N% z
混醬材料:
5 F4 Y. U; @7 @. B" ? P$ s: qwww.tvboxnow.com磨豉醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& S" i& y+ R0 J5 K
海鮮醬 1湯匙www.tvboxnow.com% F3 B" F' G O3 l! S
茄汁 1 湯匙9 f$ L/ q# i0 a
生抽 2,湯匙
/ U- V$ i& ^( |: Jtvb now,tvbnow,bttvb少許酒www.tvboxnow.com' R: i- u( S Y
混合
6 Y+ ]$ V- r+ m9 O2 J, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 y A1 C! S
調味料:
1 [6 c' m2 v2 d3 i$ Z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' L* f3 I( p6 ^* W5 v
冰糖 少許; _6 m8 l: B6 p! p
薑 4片
; b4 ]0 |' Z, Z: B# K; R蔥 2條8 \3 _% i2 j) `
水 1杯或1杯多少少www.tvboxnow.com2 R! _: b4 S8 G+ g: b5 Q
生粉1茶匙
$ R& ]4 m# p, b6 ntvb now,tvbnow,bttvb
% l. R+ W0 p" f3 W先下少許油在煲內 爆香蔥及薑; ~7 z' y# `0 E1 ^0 N' @
下腩排 2邊都煎到微微金黃
& s- [, U; W& p# y/ d5 Uwww.tvboxnow.com即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
* ~- @* Z7 P4 b$ @0 n, t4 u2 g! X下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
7 w1 a! M5 w( o0 K$ o炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可' c& G8 T' }- a( e S
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配菜:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) H6 e3 p: W. u% E3 i& c# u0 h
青菜150克
- [) {# c% m, Z5 R4 a- ~& ewww.tvboxnow.com加少許水焗3分鐘
0 F1 n$ J0 P) w! }5 Etvb now,tvbnow,bttvb炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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