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材 料
/ E/ n7 n$ G) L/ v/ [/ r$ d% c5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量
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做 法
: S9 f8 B/ {, atvb now,tvbnow,bttvb1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。
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^4 k, ^% W2 {. p$ D. n2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。www.tvboxnow.com, I8 m0 p. A+ E! B
Z1 S5 f Q* G6 _$ h6 v' O3. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。
1 C( s9 I$ R, ]+ Xwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) l; o V" d. L$ M% c
4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。( V) t& E! I9 r/ Q1 }
% A3 ]# a F0 w: Y5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。
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4 n3 p. ]9 J+ O S/ ^) p4 S* _) Vtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
7 G: ?0 R; L# _0 @. A" [, j3 X. awww.tvboxnow.com魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。 |
發表於 2008-3-8 10:01 PM
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發表於 2008-3-10 10:12 AM
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