[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
6 B0 C) t  n( a6 d% T) h% n, V公仔箱論壇紅蝦  150克（約3隻）公仔箱論壇3 e5 j# H4 k, p2 {. T5 X
意大利車厘茄  20克www.tvboxnow.com, h6 S, k$ D$ ?- I+ ^7 S
龍蝦湯  300克
% ^6 R8 E6 p  P0 |5 w: U扁意粉  80至100克公仔箱論壇4 _, |: s+ |* T( {9 n7 x9 W
蒜頭  5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# F7 E7 r# i  i# E" ?
意大利番荽  少許
" g# E# c( X9 A0 x, c) c* B# o( S- z& N0 `辣椒碎  少許tvb now,tvbnow,bttvb# v! f- V+ {; O% u. i
白酒  少許www.tvboxnow.com/ @6 P. X* a9 s1 u9 N

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$ @5 e% [7 o* x- @公仔箱論壇做法
7 ^8 t4 Q3 k' j- ^8 Z  \, o. N* m1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。www.tvboxnow.com) U7 }+ u; ]+ ?8 s3 Z+ j( |
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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