返回列表 回復 發帖

D’PERIGI INN迎合各族味蕾‧井水烹調MEE REBUS很特別!

公仔箱論壇( h* y6 P3 g5 n. Z7 B0 [
D'PERIGI INN外觀,建築物矮的部份就是餐店,毗鄰是住家1 X& ?  b$ ]' j6 U5 r" q9 s

* [  G5 ?8 P) q7 Y1 tD'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主,但非巫裔亦很愛吃
: x+ ^4 p# z7 ^$ r5 `tvb now,tvbnow,bttvb! M4 p" N) {% K3 f7 P& v& q
D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩,湯底還分牛肉及蝦兩種,迎合各族人民的口味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N, ~* O# x  y! p4 O$ o! A6 n4 w  E

) x3 q( ?5 G/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MEE SUP賣相相當討好,味道亦不錯tvb now,tvbnow,bttvb; e' W, u! H* V# P7 u* P% L' j
www.tvboxnow.com* j; s0 D( g. C& t
馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS,不過,要吃到以井水烹煮的MEE REBUS,應該就只有D’PERIGI INN這一家。
2 i1 f, G; _/ R4 Y$ |www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z& O" t; m, M* Y$ \- x1 J
D’PERIGI INN位於三寶山對面,靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈,是一間在住家旁的餐店,也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇,平時一早就有很多人把車停在路旁,目的是為了下車光顧這一檔。: [0 C( q9 @0 j4 p) g

! h) F+ S1 J0 u) K. m6 d' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材
3 ^. d1 L( O: h5 @- v1 ptvb now,tvbnow,bttvb
檔主法帝拉(42歲)表示,D’PERIGI INN已有20多年歷史,本來是母親經營,後來由她接手。
, [8 G3 {3 _9 q

+ v6 b9 a" ^' M3 v# v! ?www.tvboxnow.com“除了幾名工人,我的舅舅也在這裡幫忙。”
! b5 s) G, C2 X3 e8 c4 h8 `) y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ A+ w3 l$ Q6 w+ S
她說,MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成,並且只用少許椰漿,椰漿太多會影響湯的味道,不好吃。她堅持新鮮食材。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ e& A2 {3 s( ^% _" c* U

; z4 {! A- B) t3 q  q: _: T! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示,店裡的MEE REBUS湯底有兩種,一是蝦湯,一是牛肉湯,通常華印裔的食客都不吃牛肉,這些顧客到來,她自動會淋上蝦湯,除非顧客有特別交待要牛肉湯。公仔箱論壇/ j! H, o2 y( n. e: K( C

% x9 l  p( C- S% y6 o因為貼心顧客不少
' U; z5 ~+ ?- e' n- @* C) @  Rwww.tvboxnow.com因為貼心,D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。
4 A5 d; G  O8 w: X% G7 @
/ u4 R% ^5 }  G& L; e/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法帝拉強調,這間店所售賣的湯底,賣不完的將會送給人,沒人要就會倒掉,絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. I0 Y! P! T
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y3 w- U9 Q3 w6 \+ I
“這些都是讓人家食用的,一定要新鮮,不然吃壞客人肚子就不好了。”公仔箱論壇* R! }* O# a- V/ s# B: @

" f: T" L. X- z8 s7 x' y0 J( c公仔箱論壇她說,她每天清晨4時左右便起身準備開始料理,除了MEE REBUS,店裡也有出售其他馬來風味小食,包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。tvb now,tvbnow,bttvb/ }" W; \# w1 q9 x

+ L* C% _: k' b公仔箱論壇D’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳,普通佐料除了雞肉,還有吊片,水煮蛋等。
6 F! w9 x5 Z1 d2 O3 owww.tvboxnow.com5 }9 h8 c3 a+ n' i9 W* O
法帝拉指出,加入吊片主要為使食物更加豐富,也讓顧客看了覺得有所值。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 |9 V' p9 \3 p0 C* W( J

; I1 r3 J8 x7 H% r2 ?tvb now,tvbnow,bttvb‧檔主:Fadilahtvb now,tvbnow,bttvb4 R4 J5 h3 }* ^) a) i7 e+ _2 F
‧地址:715-T,JALAN BUKIT CINA,MELAKA. (三寶山對面,靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈)
& J' O5 ]1 x5 t; N( J" ^‧營業時間:7am-3pm(逢週日休息)
返回列表