【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ } m: ~0 }0 S7 w+ e
- h" M' R' |, e& p6 }9 o1.豬肉略沖水洗淨，
4 I! b+ O9 U3 k: P4 X, {, w* X9 f切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
' S" t. u: d- e" F6 K+ q1 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j `& O- A7 u% _% E- _
2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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+ f. k8 ]& Y6 \9 @公仔箱論壇3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
8 e; Q! } @5 L& P; i所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。
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9 a' w& D4 A8 `, X【材 料】
5 H; |) a& d% a豬肉 200 公克* h8 f/ @7 ^# L) D& j" Z5 o
真空包竹筍 1 支* `7 }6 A+ I. T( f$ L' t8 r
蒜頭 1 粒www.tvboxnow.com3 b$ [! n1 l4 ]+ f7 x# U9 H8 t
青蔥 1 支公仔箱論壇' g+ x; O6 v9 V4 X: V. x# G1 e
裝飾：+ O: l) V, l, @. n
青蔥段 1 支
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【調 味 料】
$ v$ j7 S" {: K4 x紅麴醬 2 大匙
' t# C' M. o* t糖 1 小匙www.tvboxnow.com+ i: x8 @8 J) s; A+ U6 @
鹽 少許
8 w7 [0 _* O. w6 n7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 G( ~+ u3 ]0 W; A! T" z! s. O
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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