位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。
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( G2 i3 o- o9 e6 H" N1 T7 D依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ A: ^, {7 m
0 w& x4 m' A! u6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……公仔箱論壇7 f# o* ?2 G7 Q
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金香燒味拼/RM25www.tvboxnow.com; f2 { P' s3 s q7 ~
燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。tvb now,tvbnow,bttvb; F- E8 p3 S# h, ]' R( B- {1 R5 m
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夏果醬炒帶子/RM30+ b0 A, P& e- T3 B$ L! O
一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。
5 u# c& ^* ]8 D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _% D( y5 o& a% i" ]+ ?
上海湯拉麵/RM8.80tvb now,tvbnow,bttvb. }( o. C d/ \2 ]% a3 d7 `% i
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。" A/ h9 D8 j5 n( [. v& m8 [6 k
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鐵闆老鼠粉/RM12
, q2 i* H w K% e4 E5 gwww.tvboxnow.com鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。* o- o4 ~1 D, Y$ Y% T( [! i
公仔箱論壇! W4 l6 X( S0 t) m4 O" d% p1 G, F! N
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松子蟹松/RM28
/ O, j, B( _, I5 F. [2 l: n& |8 j1 a顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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