[菜名]地瓜可樂餅www.tvboxnow.com3 |1 s# @& I, s
[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊
- ?. T: G! }# Z# [" W, R& S公仔箱論壇[做法]地瓜蒸熟搗泥tvb now,tvbnow,bttvb! C7 ^+ `6 U* B. w
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奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻
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5 M( z* f' [ S ~4 U: Y6 j* P 加入地瓜泥攪拌放涼
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入冰箱使其凝固一點
2 s; V3 G4 R8 d" Q# h' H4 Hwww.tvboxnow.com 將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊tvb now,tvbnow,bttvb5 e* Y: E: @3 {: q* {" F8 _% y
裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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