返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
! b  I) h2 k/ F# z3 Q4 c! a" j, t小黃瓜10條
' h  ^# L5 F6 w' b醬油一杯
/ z$ _. {  f2 q! f) U! h5 lwww.tvboxnow.com糖一杯
7 M1 Y6 K# j$ ~& S# T白醋四分之一杯www.tvboxnow.com/ e$ s( o- z( d7 I5 z; B; |( I
酸梅2-4顆' c' d% O4 d) b5 T6 m
[做法]
: b( B3 g; l, l1 z3 R4 z先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,+ x; R5 j  x) ^6 F1 y2 U; o
把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,
+ R. A2 r0 e0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。
% @, C% d  N: p3 P  i* t+ z公仔箱論壇非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)www.tvboxnow.com2 V: @" C* T  a0 ]
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
% j$ w6 L  A* L/ E    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
返回列表