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# }2 w( ]& o( T8 G- X3 K! y材料
0 R5 \ B! v: L4 utvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 8個、紅豆茸 120克、白玉粉/糯米粉各 50克、糖 2茶匙、水 150毫升、片栗粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% I. @: _0 ]5 X3 ~( E6 Z# _6 W
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( Z+ f; o8 ]4 C1 I! R" V& N做法
4 N0 X7 x* {. j7 v1.士多啤梨洗淨,去蒂;紅豆茸分 8份,包在士多啤梨表面成餡料,放雪櫃雪凍。
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2.將白玉粉、糯米粉和糖放在微波爐器皿內混合,加入水攪勻。
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3.用微波爐叮一分鐘,用木勺打至軟身,重複叮一分鐘再打,做 3次至餅皮軟滑成粉糰,放凉。公仔箱論壇 N' n: u. l) T, l# S3 ^
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4.撲片栗粉在手和砧板上,將餅皮用刮刀切割成 8份,用擀麪杖壓平。包上餡料,雪至冰凍便可食用。4 X4 w5 g, O. d8 n8 }# o3 J
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