【材 料】 ; n# r$ X# x3 q0 x3 p$ _& F
公仔箱論壇5 g, N0 G+ _* c: g$ m: B8 `0 {6 H D2 q
旗魚丸子 200公克
5 |, V: t7 o; F" r# p) htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 30公克
0 c4 P) z6 `) A8 p' Q' I熟筍絲 30公克
3 l# I8 o' {# n/ _) K公仔箱論壇香菇片 2朵 6 B! _/ \2 U8 L7 j
高湯 600㏄ 1 b, V( k, J. H2 r. j
太白粉水 適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 z. V% F$ s5 p( @/ e
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% F3 K7 y/ ~" X3 Mwww.tvboxnow.com【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
2 \/ p( j( R, x9 E公仔箱論壇糖 1/2小匙 : s, R) z+ M& q" ^8 P: {
雞粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# R7 D! |6 X7 q5 R8 R9 c
胡椒粉 少許
* @- @8 }5 p' bwww.tvboxnow.com烏醋 1/3大匙
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【做 法】
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1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲+ B+ l& G5 D/ x4 ?2 C
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、熟筍絲煮1分鐘。
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" q O' o0 m5 G5 W7 K UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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