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餅皮tvb now,tvbnow,bttvb9 g4 P ?! {$ F) s- ^8 a
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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# W" N& b2 I- u' T" z% t M1 `餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N$ z, y3 }6 j( x- `# n
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb" E, }8 ~9 d# t% `* N# Q* _
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+ w% t* o8 d% u1 K1 R, ~- M1 Wwww.tvboxnow.com做法
- B- v4 N+ i4 { k: Bwww.tvboxnow.com1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。! a* Z+ g' s1 P2 E. ]6 T b6 y
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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