原料:鸡蛋2颗,芝士1片,西兰花100公克,奶油(黄油)5公克以下,熟芝麻,胡椒粉,盐
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做法:
& R; G" o) |' z& ^5 }- x5 H公仔箱論壇1.西兰花切小块放入盐水里泡着先,芝士切成小片备用www.tvboxnow.com- C* |& D# K* g4 O* r
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( y. L- R, `1 k, atvb now,tvbnow,bttvb2.奶油入锅小火融化后,打入鸡蛋
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上,再撒上芝麻粒2 d" v7 A! {( u/ t+ i1 B! \
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4.中小火加热,为了让上层的蛋液凝固,可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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$ w/ u/ F4 Q1 ]7 T s7 [2 J0 v+ S5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度,出锅,撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒,摆盘
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. p- F1 [0 r/ X, l) k. r) Otvb now,tvbnow,bttvb6.来个特写,咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液,很醇厚的口感
, P/ _3 x) W) F2 |5 t. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: ~3 o; X$ Q( \! v6 y# }
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7.再来个对比,下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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8.验证= =
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