[中式食譜] 雞湯冬茸羮

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材料& p8 _' w% j! N4 |, x  J% P4 ^
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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) @: M4 b9 P: b4 r& r7 g* U公仔箱論壇做法& s+ m5 D- F9 l* i/ P/ ~
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。公仔箱論壇# L4 i; u' N4 e& O
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2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。- q6 j+ X2 D/ V

2 g8 \7 _4 _9 T" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 t% a: p4 M3 H1 ~; ]% b

5 J0 j/ H" q7 Q$ s8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。) r- s- Y% D* c' [9 R! |) A
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