# @0 J. D- n& b% y8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、做菜時儘量少用醃、燻、醬、鹵等高鹽烹調手法，多運用烤、蒸、燉保持食物的天然鮮味。0 f8 ?. A4 @+ R- S+ z
& _& S3 F# V4 d0 ^; n, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、 使用天然食物增加風味來取代高鹽料理，例如：以醋、檸檬、蘋果、鳳梨、蕃茄、奇異果、柑橘入菜，增添食物酸味；以香菜、九層塔、芹菜、香菇、青椒、洋蔥、 蔥薑蒜提出食物鮮味；運用中藥材與辛香料調味，當歸、枸杞、川芎、紅棗、肉桂、五香、八角、花椒都是可替代的調味配料。
% o% [. n: Z& M4 E" uwww.tvboxnow.com
- M9 E) h* M# I3 f" F' Btvb now,tvbnow,bttvb3、湯裡的鹽分比一般食物來得高，喝湯宜淺嘗即止，外食族更應避免喝湯；高油高脂高鹽的火鍋湯底儘量不要喝，放入火鍋內的食物，同樣也會吸取湯汁，宜控制攝取量。
2 S; `1 F% B% Ptvb now,tvbnow,bttvb6 g. l# R3 I* q2 A! ~
4、各種加工食品大多含有高鹽，平常不宜多吃，食用前盡可能應先用開水沖洗或稀釋。
$ M% b: D) g1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h* _2 h$ U! \; K }0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、以天然食材熬煮高湯來取代市售即食湯底，牛蒡、蕃茄、黃豆芽、洋蔥、高麗菜、玉米、地瓜、大白菜、白蘿蔔都是風味絕佳的熬湯食材。
9 ?1 o4 B X% z/ e. E. L+ |) U4 c6 C3 \" [$ _* }& o6 M
6、沾醬多用蔥、薑、蒜、檸檬汁、蘿蔔泥、日式醬汁、薄鹽醬油，避免用沙茶醬、芝麻醬、豆腐乳、豆瓣醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j: q8 ]) F! H% u
: X) F3 s" W" H* y
7、蔬果中含有豐富的鉀離子，可以中和鈉離子，平時大量攝取新鮮蔬果是不敗的美容秘訣。
3 E8 X% N( ~1 X' Xwww.tvboxnow.com
( F( r6 p" J) [( E8 V2 c8、烹調市售快煮食品時，調味包最多只用一半。公仔箱論壇! N, v. Y& C4 N& V, x2 [2 e
3 H& K/ `8 ?% N' V# W/ s1 H
9、採購食品前一定要詳閱成分表，注意鈉（sodium）含量標示，並且留意含量標示是每100克，還是每份的含量，要搞清楚。
4 `8 L. y! p3 C* {1 L( G
2 ^- o4 C( N1 b2 Qtvb now,tvbnow,bttvb10、即使選用低鈉鹽、薄鹽醬油，也應減量添加。公仔箱論壇$ K0 q) X+ U+ D1 A8 `3 u
|
發表於 2016-1-21 04:18 PM
| 