) R- Y! B, K; e6 M公仔箱論壇雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 P4 H8 }) p$ Y. f$ Z
' F9 b5 P7 G& D+ f7 d' ^www.tvboxnow.com專家看法
. x" T) Q$ h6 F. p( R營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
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; B* o! i; H+ D$ L公仔箱論壇營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
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防癌食物
( @9 v5 P* U' h5 X* o9 Xwww.tvboxnow.com1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' r4 r$ v6 ^% K# X4 |
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2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
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. s1 H" x1 O' B4 p8 W ]公仔箱論壇3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。公仔箱論壇4 Y& v7 u! O6 H: O9 _7 r& K
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4.硒質存在於肉類、海產類食物。; a1 N8 Y& L. i! @6 E5 T
3 R" ~1 B% c2 D) s2 M! M公仔箱論壇注意事項
) M9 f) B; g+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。4 D& U6 u* T) S: ~. ?: v
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2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。( _$ r$ P# A" ?' D! w8 z' J
( {' r7 A5 B1 C! V貼心小叮嚀
: G' v) k/ @5 \www.tvboxnow.com1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。7 A* O8 ~: E8 S+ t
$ W' \. X, L' ?$ ?" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
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6 x9 M; h, j6 y& y1 X2 rwww.tvboxnow.com3.避免不慎吃下發霉的食物。
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4.不要吸入二手菸。公仔箱論壇& z$ Y; W$ j5 Q' \7 u1 x3 O9 G+ @
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5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。tvb now,tvbnow,bttvb# m! S# c% ~0 I5 P, L
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6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb* p. h/ c# t/ e
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發表於 2016-1-23 12:16 PM
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