) X8 B. L- n% f) M/ z+ Z, }吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
) @) \' i5 b* j( _3 j' r' ^2 Vwww.tvboxnow.com陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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4 Y6 r7 ]* J9 y O% Ntvb now,tvbnow,bttvb‧健脾開胃陳皮飲
, u* f: S! \! H/ }0 ` Z8 Y材料：www.tvboxnow.com# o# M# ~6 j# H ~! U$ v( s0 y a
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。; G" Z; B0 I/ g8 Z
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做法：
' ^. {* ], o6 f, P/ c z4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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, c* _0 D, C6 `8 y/ @蓮子心清熱降火 安神利尿
- v9 `- s1 b4 `% i1 A蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。tvb now,tvbnow,bttvb9 v9 r$ D; G, z; G# w$ K' k
; ~/ U0 O, w, U- f- i, F) x/ owww.tvboxnow.com‧蓮子心茶5 ?( e! N1 M1 x" Q( ~
材料：
/ w s5 K! D) ^6 Q' {6 [/ m蓮子心約5克。# x3 [, C8 t% N- N; t/ V5 V; X
" o* f. c* P; q& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb- ?& U- V, Y% u
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。( n2 K; Y# ]) ^3 P
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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