所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ h- [4 T% L9 B) [% k
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大量攝取維他命的五大害處 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 J% V( `% y& b) }: z4 L+ y
根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：+ F0 B) }; b7 Y
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1. 視力模糊 公仔箱論壇- [# g1 v% }, `$ f+ z" x9 H- @
長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾
5 F& ~' ^1 _( D6 m* d. d公仔箱論壇 癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。
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- f' R) M, r) E1 c9 `2. 中毒
* B5 ]6 S+ o+ j6 rwww.tvboxnow.com 維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上
" b# q9 K4 V% ]6 f. U$ ?公仔箱論壇 升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。* B7 U/ R* Y) i9 g9 G
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3. 腸胃不適 公仔箱論壇, e9 F4 A" R* `4 S8 w
長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。www.tvboxnow.com5 @. w7 d$ p8 b; f
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4. 造成血栓
7 P( J$ P0 ?. s8 U 維他命K服用過量會造成血栓。
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8 ]# g; M. D/ d6 e+ X6 r5. 提高死亡率 # B7 Y2 b. L- z9 o0 T( L( f# ~
長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
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