【材料】：
- A3 b7 i, {, i" Owww.tvboxnow.com肉蟹一斤四兩
, j+ @ K( ~/ _: N5 _+ D青蔥三條www.tvboxnow.com) ?8 | p9 _( y) L, |
生薑六片tvb now,tvbnow,bttvb9 }% `% a4 c! ^! }+ f' e3 o
五香粉四分一茶匙
" F- o: Q' {: {tvb now,tvbnow,bttvb生油二湯匙6 d6 k7 D; f7 }" ]% G
( X( E( c, G7 y' N& e+ W公仔箱論壇【醃料】:; C3 G& v1 W: ]7 J1 R, b- \) G6 p, G
紹酒半湯匙
" q5 a% S* m* A1 S- {: C公仔箱論壇幼鹽三分一茶匙公仔箱論壇4 x' ~; P% c; O) J8 A' N ]7 o
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【蛋漿】:
1 `+ s: w/ Z2 X/ b" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋一隻
" d3 x- L! {6 k6 [* y* W麵粉一湯匙
& }' W$ a ?- D) |) @$ d! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙
3 ]" c$ H# j9 X& t! G7 q' o2 y公仔箱論壇清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）tvb now,tvbnow,bttvb6 y: \1 S T6 M5 d( f- V3 o: N- `' s6 Y
, T$ _+ A# L* k' _! b% b o, uwww.tvboxnow.com6 {$ Q9 ?# P* M6 ^
6 E7 A) A1 h! {2 ^3 s- `公仔箱論壇【作法】：
) b9 \1 D& Y+ L% x. O(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U% e4 c- |$ v9 X3 B
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
2 [5 e) d, E. b$ A2 O公仔箱論壇(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。
: r3 A, U1 ]6 S: r8 W, }/ Z% G5 o9 P2 dwww.tvboxnow.com(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 e8 z3 I4 M8 U" e
^' K) I8 T( ]% T% A/ b公仔箱論壇[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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