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[中式食譜] 青椒牛肉飯


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# V$ d; ]/ K- g$ c材料 :tvb now,tvbnow,bttvb1 w* n2 l2 t7 P3 O# x
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙
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. |) T. V0 H+ \" `; H) T& Ctvb now,tvbnow,bttvb醃牛肉用料 :
$ I- U5 z* F4 m+ i0 L0 d1 L公仔箱論壇醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙8 K6 M7 X: O1 ~" |
www.tvboxnow.com3 F' q$ B: c6 k8 J
調味料 :
( ^4 a1 Z4 U7 f# g醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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1 c0 H3 j' a5 k. u5 |/ J+ ]www.tvboxnow.com做法 :% o, [9 u/ w% ]& [" J7 G- J
1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。 www.tvboxnow.com" T0 h0 x5 [+ A! W) C5 P
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
1 p( H1 ?: O' `3 K: q3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。
/ U  @% B6 y" t9 i1 `% e' R0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。
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看着就好想吃啊!
thank you very much
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