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【材 料】
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. R+ o& @5 _$ j1 }2 g) o鯊魚肉 250公克8 j( _1 a4 O" |+ G7 g) E/ Q3 M# ~
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蒜苗 2根
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6 X' x( S6 X- R, D" g; L薑 15公克www.tvboxnow.com% W: P7 _+ e3 f& v# H" s7 Q, U
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辣椒 1/2根tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 f6 c4 y A+ C; ~# h
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客家豆醬 2大匙
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* A1 c3 O% G; [# L- a9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- [6 Y) m6 a
& N, f* f7 n" _' H) p+ b& K/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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4 \, ~1 m. W* F3 Y$ \6 Pwww.tvboxnow.com鹽 1/2茶匙
" Q4 g& a* m& B8 w5 N% j) Zwww.tvboxnow.com
7 H: B3 g4 D! D% O4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
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胡椒粉 1/2茶公仔箱論壇+ Y' X) ~/ N' s C! |
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6 d o4 o, s9 d" C+ l; I* I! f* {) D0 W& T【做 法】
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9 I7 C5 G: m9 B G4 z* F6 ?公仔箱論壇1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p! g7 ?( Z1 ^6 ^7 I+ y" C
2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。公仔箱論壇1 f& h5 D: I0 U; `
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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