炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！www.tvboxnow.com) J4 n/ X( X: D( a% l ?- B" d7 E
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,www.tvboxnow.com' Q" U `1 f. W1 I* n9 P3 g: r
但沒有氣炸鍋怎麼辦？公仔箱論壇7 |7 g$ W9 N4 k/ i
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o4 ]0 g* p$ t6 y2 I/ d* _
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! + c% L' V) W& J% _8 y
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＊食材- X4 Q @9 C# g8 m1 u: F
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電鍋
& c5 }: B% I p' P3 h( b% X; k 鋁箔紙
' c. S9 b( v* W3 I" ?公仔箱論壇 雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 ]+ E8 L: @% ]) m% D
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＊作法公仔箱論壇4 d; ~. G5 r( k) Q3 _8 p- v" H
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
5 R6 p) `3 T4 m, [0 o: i公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。- N; q) r& b9 T0 S
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 ! }" c% W0 `8 E$ ^, s: @1 w0 p. }
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) tvb now,tvbnow,bttvb' v* l5 l' l6 _9 q+ Q
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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