材料：
8 m, g" e# @4 ]www.tvboxnow.com雞 1/2隻
- Q' v# J# s6 F9 L: N5 T鮮雞汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: _) ~; ] b% p- s; v1 c1 X
鮑魚汁 2湯匙
$ @* W, I" B: J ?2 G7 b公仔箱論壇蜆蚧 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; J; F* Q6 ?1 j# W' ]
花雕酒 2湯匙
4 \6 c4 K# l6 H: F h4 M" t: G i薑絲 2湯匙
: v& k E3 U7 M" n; }3 K; utvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1/2杯
- L( r. U! [" [' e& k# i) T* ^6 Xwww.tvboxnow.com水 2杯
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做法:( D( I9 g, m5 x% k! t5 d* ^
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
5 c# L4 q3 H: F9 V# v0 F. h公仔箱論壇2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用www.tvboxnow.com: |7 N z. [! ?8 _% e4 u
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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