[西式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

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: a( w, ^2 @2 A5 C* k' ~材料7 q* h; \1 q, q/ F, T
青瓜 1/2條（去籽）、純味乳酪 1杯、青蘋果 1小個、蒸餾水 100毫升、鹽/胡椒粉/辣椒粉各適量
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0 B4 Z3 ~5 `8 t; l) p2 mwww.tvboxnow.com做法- _7 g. j- `# E! N
1.青瓜切薄片；青蘋果去心切薄片。www.tvboxnow.com/ y# f7 b( g; O; z  r

- ]. w; s( r" @2.青蘋果片倒入青瓜片中，再加少許鹽拌勻略醃片刻。
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3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機，加少許胡椒粉打勻後，放入雪櫃雪凍，灑上少許辣椒粉做裝飾即成。
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