[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】
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鴨胸肉 300公克
6 W. K' W2 l9 L( O1 G' W$ s/ ^www.tvboxnow.com蘑菇 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A: ^) X( m6 ]( [
玉米筍 2公克 公仔箱論壇' }' i  j, q- W8 r9 W
小黃瓜 2公克
/ \5 ?* O- P+ Q# }. b紅蘿蔔 2公克
, B  n5 h$ e! |tvb now,tvbnow,bttvb橙汁炒鴨胸醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q) ?8 O7 F% d6 g* U  f# q( ^% F/ q
鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" C' P3 \# B1 x
柳橙汁 2大匙
: ?% ^* p; I0 i2 s) r# swww.tvboxnow.com橄欖油 1大匙
$ o& U% {  ^/ O; X4 ~公仔箱論壇蒜末 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 x% [) M. f1 h
白酒 1大匙
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【做　 法】 公仔箱論壇2 V8 i1 M' k3 G
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇6 Q6 _6 I9 I5 G) V9 c+ s

2 r& V5 v9 k" n% S: f2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S. G! F6 }' Y3 X3 {
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。" ]& q4 K* ^9 t6 d4 N5 L

) `/ v- Y5 l! R  A/ i8 o  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。