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大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量www.tvboxnow.com- D" J6 K6 S$ g. f6 E6 r
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y9 U0 z' P F% {2 o4 L$ W" v1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
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& S* C9 I- g% s( c. p! ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
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/ T. e3 G& b/ t4 U2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
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發表於 2010-6-25 06:52 AM
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