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[西式食譜] 葡式沙甸魚焗薯波

       
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+ O! P  c- l4 @* V" Y. }3 ^材料
' U: |* E' A$ N3 I' `( Wwww.tvboxnow.com新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙
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做法www.tvboxnow.com& |/ d; e3 n0 c& A  }# |
1.在新薯頂部十字,面放橄欖油,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘,稍為攤凉。
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2.將藍芝士壓碎;沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 c' ~. N: Y1 h9 R' i2 Y

* F3 Y0 {% a; b3.將薯仔張開,撒上少許鹽及黑椒碎,再放上混好的沙甸魚酸忌廉,撒葱做裝飾即成。
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