[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： 公仔箱論壇( i4 U) Z* L: t+ V, p. p0 N
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豆干 ... 70公克   w) M3 P$ g0 s: S
毛豆 ... 20公克 公仔箱論壇6 q: W7 z# o  W+ l; q0 K  m
荸薺 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 d$ O2 s; u  V- u
香菇 ... 15公克 公仔箱論壇5 ^+ O4 ~( b8 M+ }, m4 U' W
蒟蒻 ... 20公克 www.tvboxnow.com: R1 g7 `$ h0 k; G0 i' U% _& |
沙拉油 ... 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j7 h6 k# I, a0 {' B5 n

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‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。