[西式食譜] 紅菜頭果凍

nt1972

材料
" ^$ z' p, x& O$ h: o% fwww.tvboxnow.com紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
( r# e3 H1 D0 Y' E" P8 m
. I, d+ l8 U' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W% q, ]( g& I$ f* _+ N) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法 www.tvboxnow.com* E, x- J4 t, I. r) H* \! F; j3 v
1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。www.tvboxnow.com+ j$ y7 ]+ p; S  r2 h

2 ^7 e% b' d$ N) n' V! f$ r2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。tvb now,tvbnow,bttvb2 u) n" F! T+ n4 u; s3 B
公仔箱論壇! ?$ s, `; L0 h! a- ^
3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
6 x; j+ M7 [% a0 C( {# e公仔箱論壇
4 S7 a$ {  S$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。