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[西式食譜] 蟹肉芒果沙律

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蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量& u! o5 @! y8 [

% ]. {, l0 q. a4 Z4 W0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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/ j2 a# y' W) r+ `( L做法公仔箱論壇4 d$ `1 R- s0 F2 T& C  ?; {" \7 w
1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。
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2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。公仔箱論壇! h* M  ]' g8 f5 Z. k+ L- d/ D

6 K/ Y/ q! X0 t3 B9 x公仔箱論壇3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。www.tvboxnow.com0 M4 Q) u! x8 U
5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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感谢分享~
4 \( T$ v- v% z$ v& Q公仔箱論壇我有空会试的
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