本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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3 n" m8 |9 b* ~ K7 E5 t2 G! Y- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做 法】
7 o1 P g" U8 q8 x h1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 I C4 `. q! n$ K& N
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
1 v2 Y* H: x$ g" ~' Y3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。) V( A& T2 Q2 ?1 ^
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
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2 E$ C- `# u+ `% f' B5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z9 B8 I9 X8 u8 T5 l【材 料】" G) A, x* }3 b) W5 t
劍筍 150 公克
4 T B7 S; i q2 K/ Q, y% Xwww.tvboxnow.com豬肉絲 100 公克公仔箱論壇6 J4 I3 h9 Y) T& ~0 `% Y6 j( Z
蔥 1 支
3 v' c- g8 E) I/ G- m" Bwww.tvboxnow.com蒜頭 3 粒$ _" O \9 u' H, O4 ?1 V
辣椒 1 支
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【調 味 料】0 B: v. R) k: V9 l/ m
A.豆瓣醬 1 大匙
% N8 L$ D. f" X7 i" h1 O蠔油 1 小匙, P# U) I5 ~+ L, _ Z5 @% J. p
糖 1 小匙
6 h- i5 d% k. T1 R6 @www.tvboxnow.com水 200 ㏄
5 Q; I! x: M$ T9 x! gwww.tvboxnow.comB.太白粉水 1 小匙
( f, N+ x R5 L2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1 小匙
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【醃 料】
0 k3 R4 e' V# `( m8 ]/ |7 T鹽 1/2 小匙
" L0 o" B% n" y! n7 t: \5 p; ?太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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